09 November 2013

My Super Simple Pasta Salad / Món Pasta Salad siêu đơn giản


This is one of my favorite salad,usually for summer because it was so cool to eat
It's super easy to make in a short time and give you all of the nutrition in just-one-dish!

Here is the recipe:
Ingredients:
-2 cups of pasta plus a pinch of salt and 1 tsp cooking oil
-50g flakes tuna in vegetable oil,
-1 tomato,1/2 onion,1/2 red or green pepper (optional),diced
-10 basil leaves,finely chopped
-4 tablespoons mayonnaise
-Pinch of ground black pepper to taste

1- Bring the pasta to boil (follow the instruction on the pack),put a pinch of salt and 1 tsp oil to make them not sticking together.Boil pasta until just tender.Drain and leave to cool.
-In a mixing bowl put together cooked pasta,tomato,onion,red pepper,ground black pepper,tuna.Toss in basil and put mayonnaise over.Mix well,chill in the refrigerator for about 10'. Serve cool with a squeeze of lime.




Đây là món Pasta Salad rất đơn giản mà mình hay làm mỗi khi trời nóng vì ăn món này cảm thấy mát mẻ dễ ăn hơn.Chỉ một đĩa nhưng đủ các thành phần dinh dưỡng: tinh bột có,chất béo có,vitamin và chất đạm.Nhưng vì dùng sốt mayonnaise nên sẽ gây khó khăn cho việc giảm cân của bạn một chút

Nguyên liệu:
-2 bát pasta và một chút muối,1 thìa nhỏ dầu ăn
-50g cá thu hộp ngâm dầu (dằm nhỏ)
-1 quả cà chua,1/2 củ hành tây,1/2 quả ớt chuông Đà Lạt xanh hay đỏ đều được (tùy ý),thái hạt lựu
-Một nắm lá húng quế rửa sạch,băm nhỏ
-4 thìa sốt mayonnaise
-1 chút hạt tiêu xay để nêm
Cách làm:
1-Đun nước sôi sau đó cho Pasta vào luộc chín tới,cho muối và dầu ăn vào để mì không bị dính vào nhau.Đổ ra rổ cho ráo nước và để nguội
2-Trong một bát salad to trộn lẫn pasta đã nấu chín với cà chua,hành tây,ớt chuông thái hạt lựu,cá thu,rắc lá húng và tiêu xay lên trên,trộn đều sốt mayonnaise vào và để trong tủ lạnh khoảng 10'.Dùng lạnh với vài giọt chanh vắt cho thơm.


Vậy là chỉ với 15' bạn đã có ngay món Pasta Salad ngon miệng với vị ngậy ngậy của sốt mayonnaise,thơm mùi húng quế rất lạ giải nhiệt cho mùa hè nóng bức rồi!!







1 comment:

  1. Trông ngon quá chị ơi!
    ------------------------------------
    Ms Thùy Dung– Nhân Viên Vé Sacojet.vn

    Liên hệ: 090 262 1479 – 1900 636 479

    Chuyên đặt: Vé máy bay Vietjet Air đi Đồng Hới
    Hoặc xem chi tiết: Ve may bay Vietjet Air di Dong Hoi uy tin tai Sacojet
    Website kiểm tra giá và đặt vé trực tuyến: www.SacoJet.vn

    ReplyDelete

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...