5' Tuna Sandwich served with Scrambled Egg / Sandwich cá ngừ ăn kèm với Trứng chưng

These Tuna Sandwiches take only 5 minutes to make,served with Cheesy Scrambled Egg will be a good start for a hard working day!
Tuna Sandwich

Tuna and Mayonnaise mixture / Cá ngừ trộn với sốt Mayonnaise
Photo:Google

 Tomato,onion and lettuces / Cà chua,hành tây và rau xà lách

Tuna Sandwich! / Sandwich cá ngừ!

Ingredients: (for 2 sandwiches)
Sandwich bread (prefer whole wheat bread) : 4 slices
Tuna in oil (flaked):4 tbsp
Mayonnaise: 3 tbsp (can add more if desire)
1 tomato,sliced thinly
1/4 onion,sliced thinly
4 lettuce leaves,washed,drained
pinch of grounded pepper (optional)
Method:
Drain the oil from tuna flakes,mix with mayonnaise in a bowl,toss in grounded pepper.Place a slice of sandwich bread on the plate,put on 2 lettuce leaves,paste tuna mixture (about 2 tbsp each) on,add tomato and onion slices then top with the other bread slice to sandwich.Do same with the rest of ingredients.
Cheesy Scrambled Egg (View the method here)

Món Trứng Chưng pho mát ngon tuyệt!

Món bánh Sandwich cá ngừ này chỉ mất 5 phút để làm,kết hợp với món Trứng chưng là bạn đã có ngay một bữa sáng đầy đủ cho ngày làm việc rồi!
Sandwich cá ngừ
Nguyên liệu: (cho 2 bánh sandwich)
Bánh mì gối (mình dùng loại nguyên cám) : 4 miếng
Cá ngừ ngâm dầu : 4 thìa súp (tbsp)
Sốt mayonnaise: 3 thìa súp (tbsp) (có thể cho thêm nếu muốn ăn nhiều sốt hơn)
1 quả cà chua nhỏ,cắt lát mỏng
1/4 củ hành tấy cắt mỏng
4 lá rau xà lách
1 chút hạt tiêu xay
Cách làm:
Dằm cá ngừ nát ra,chắt bỏ dầu và trộn với sốt mayonnaise,thêm hạt tiêu nếu muốn.Đặt một miếng bánh mì gối lên đĩa,thêm 2 lá rau xà lách,phết hỗn hợp cá ngừ và mayonnaise lên sau đó thêm các lát cà chua và hành tây thái mỏng.Úp miếng bánh mì gối còn lại lên trên.Làm tương tự cho hết phần nguyên liệu sẽ được 2 bánh sandwich cá ngừ rất ngon!
Món Trứng Chưng (Xem cách làm tại đây)